قفازات مقاومة للقطع لتجهيز اللحوم والدواجن

مقدمة: لماذا تعد الحماية من القطع أمرًا بالغ الأهمية في معالجة اللحوم والدواجن

تمثل بيئات تجهيز اللحوم والدواجن واحدة منأعلى مخاطر الإصابة بقطعفي صناعة المواد الغذائية. يتعامل العمال مع السكاكين والشفرات الحادة ومعدات المعالجة لساعات طويلة، غالبًا في الداخلظروف رطبة وزيتية وسريعة الوتيرة-..

اختيار الحققفازات مقاومة للقطع لتجهيز اللحوم والدواجنيعد أمرًا ضروريًا ليس فقط لسلامة العمال، ولكن أيضًا للإنتاجية والامتثال للنظافة والتحكم في التكاليف.

يشرح هذا الدليل كيف ينبغي لمشتري صناعة الأغذية تقييم القفازات المقاومة للقطع من أمنظور عملي-يعتمد على التطبيق.

 

1. مخاطر القطع الشائعة في مصانع اللحوم والدواجن

تشمل مخاطر القطع النموذجية ما يلي:

سكاكين نزع العظم والتشذيب

عمليات نزع العظم

تقسيم وتقطيع الدواجن

تعرض شفرة الحزام الناقل

شظايا العظام الحادة

تتطلب هذه المهام قفازات توفرحماية متسقة من القطع دون التضحية بالقبضة أو البراعة.

 

2. المعايير المطلوبة لقفازات تجهيز الأغذية

EN388 مقاومة القطع

يتم اختبار معظم القفازات المقاومة للقطع المستخدمة في مصانع اللحوم والدواجنمعايير الحماية الميكانيكية EN388.

مستويات القطع الموصى بها:

A3–A4: التشذيب والتعبئة الخفيفة

A4–A5: تقطيع اللحوم، ونزع العظام، وتجهيز الدواجن

A5–A6: مهام القطع-عالية الخطورة

 

الاتصال بالأغذية واعتبارات النظافة

في العديد من المناطق، يجب أن تكون القفازات المقاومة للقطع:

يمكن ارتداؤها تحت قفازات يمكن التخلص منها

لديك تساقط منخفض للألياف

تكون سهلة التنظيف أو الاستبدال

قفازات HPPE مقبولة على نطاق واسع نظرًا لخصائصهاهيكل الألياف النظيفة والراحة.

 

3. لماذا تعتبر HPPE المادة المفضلة لقفازات معالجة اللحوم

مزايا المواد HPPE

HPPE (-البولي إيثيلين عالي الأداء) هو مادة البطانة الأكثر استخدامًا فيتجهيز الأغذية قطع قفازات مقاومة.

تشمل الفوائد الرئيسية ما يلي:

مقاومة عالية للقطع عند الوزن المنخفض

مرونة ممتازة في التعامل مع السكين

امتصاص منخفض للرطوبة

مريحة للنوبات الطويلة

على عكس الأراميد، لا يحتفظ HPPE بالحرارة، مما يجعله مناسبًا للتسخينغرف المعالجة الباردة.

 

4. اعتبارات تصميم القفازات لتجهيز الأغذية

طلاء النخيل مقابل الطلاء الكامل

قفازات مطلية بالنخيل
تهوية ومرونة أفضل

قفازات مغلفة بالكامل
تحسين مقاومة السوائل والتحكم في النظافة

يعتمد الاختيار على تدفق العملية وبروتوكولات الصرف الصحي.

 

نمط الكفة والملاءمة

تشمل الخيارات الشائعة ما يلي:

معصم متماسك لملاءمة آمنة

أطراف أكمام ممتدة لحماية المعصم

تصميمات يمكن استخدامها بكلتا اليدين لتحقيق كفاءة التكلفة

يعد الحجم المناسب أمرًا بالغ الأهمية لتجنب التعب والحفاظ على التحكم في السكين.

 

5. توافق النظافة والقفازات التي تستخدم لمرة واحدة

في العديد من مصانع تجهيز الأغذية، يتم ارتداء قفازات مقاومة للقطعتحت قفازات يمكن التخلص منها.

اعتبارات هامة:

سطح بطانة أملس

لا توجد ألياف فضفاضة

تحجيم متسق

تعمل قفازات HPPE ذات الحياكة الدقيقة-بأفضل أداء في أنظمة القفازات ذات الطبقات.

 

6. تأثير الراحة والإنتاجية

الراحة تؤثر بشكل مباشر على الامتثال.

الميزات التي تعمل على تحسين قابلية الارتداء:

مزيج من خيوط HPPE خفيفة الوزن

هيكل متماسك بدون خياطة

تصميم خلفي قابل للتنفس

من المرجح أن يرتدي العمال القفازات باستمرار عندما تكون الأولوية للراحة.

 

7. المتانة وكفاءة التكلفة

بالنسبة لفرق المشتريات، فإن عمر القفازات مهم.

قفازات HPPE عالية الجودة-مع طبقات من النتريل:

تقليل تكرار الاستبدال

انخفاض التكلفة الإجمالية للملكية

تقليل وقت التوقف عن العمل بسبب فشل القفازات

يتيح التوريد بالجملة من الشركة المصنعة للمعدات الأصلية تحكمًا أفضلاتساق الجودة والتكلفة-على المدى الطويل.

 

8. اعتبارات مصادر OEM لمشتري صناعة الأغذية

عند شراء قفازات مقاومة للقطع لمعالجة اللحوم والدواجن، يجب على المشترين التحقق مما يلي:

تقارير الاختبار EN388

إمكانية تتبع المواد

اتساق الطلاء

الامتثال للنظافة

خيارات التغليف المخصصة

ويضمن العمل مباشرة مع الشركة المصنعة إمدادًا موثوقًا وتخصيصًا محددًا للتطبيق-.

 

الخلاصة: اختيار القفازات المقاومة للقطع المناسبة لتجهيز اللحوم والدواجن

يجب أن تكون القفازات المقاومة للقطع المستخدمة في معالجة اللحوم والدواجن متوازنةحماية القطع، والقبضة، والنظافة، والراحة.

بالنسبة لمعظم تطبيقات تجهيز الأغذية:

بطانات HPPEتوفير أفضل توازن بين السلامة وقابلية الارتداء

طلاءات النتريليوفر قبضة موثوقة في الظروف الرطبة والزيتية

يعمل الحجم والتصميم المناسبان على تحسين الامتثال والإنتاجية

 

كذوي خبرةصانع قفازات السلامة لصناعة الأغذية OEMتوفر شركة Nexprotec حلول القفازات المقاومة للقطع والمصممة خصيصًا لبيئات المعالجة الحقيقية.

👉 اتصل بـNexprotecلمناقشة مواصفات القفازات الخاصة بعملية تجهيز اللحوم أو الدواجن.